法国香槟也遭遇消费降级，入门起泡酒成平替首选|界面新闻 · 天下

由于全球经济前景和地缘政治冲突持续抑制乐观情绪
，美国和法国等关键市场的消费者减少了对香槟的需求。相比之下，低价的起泡酒变得更具竞争力 。

据路透社报道 ，近日法国香槟酒行业委员会公布的最新数据显示
，2024年法国香槟总出口量预计将降至2.714亿瓶左右，同比降幅达9.2%
。

香槟是一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒 ，其酒精度数一般介于12%到13%之间‌
，在法国香槟区使用特定葡萄品种和生产工艺酿制，往往出现在赛事胜利
、节日庆典、商务聚会 、公司开业等喜庆场合。

法国种植者工会Syndicat Général des Vignerons主席Maxime Toubart说 ，香槟是消费者心态的晴雨表
，鉴于通货膨胀
、地区战争，以及法美等最大市场的政治不确定性等不利因素 ，香槟的销售越来越不景气 。特朗普曾在去年10月威胁要对法国香槟征收100%的关税
。

2022年新冠疫情过后
，市场对法国香槟的需求一度激增，出货量达到3.26亿瓶 ，随后持续下降。2023年出货量约为2.99亿瓶，同比下降8.2% 。

在过去的两年中
，通货膨胀持续挤占家庭预算，法国人不得不忍痛放弃
。而美国年轻消费者则已抛弃酒精类饮品 ，转向无酒精鸡尾酒和大麻类制品。2022年‌法国香槟出口总额接近70亿美元
，美国市场占1/7 。

2024年
，法国香槟地区受成霜冻和潮湿天气的影响，收成大减 ，冲击到近5000名香槟种植者到生计
。

与此同时
，意大利普罗塞克、英国红酒 、科瑞芒等入门级起泡酒都已经取代了香槟和烈酒，平均价格仅为香槟的五分之一 ，在法国50岁以下的人士中尤其流行
，成为明显的趋势。

另据业内人士透露，2024年法国香槟对中国出货量可能继续收缩至120万瓶以下 。夜场
、KTV、音乐餐吧等消费场所的销售增长明显乏力。