正新鸡排被爆鸡腿大量生蛆，当地市监局回应：已收到投诉，正在调查|界面新闻

5月15日，#网友爆料正新鸡排鸡腿大量生蛆#相关词条在微博上引起广泛关注 ，截至目前
，该词条的最新阅读量为3954.7万。

据荔枝新闻报道，贵州仁怀 ，有网友发布视频称
，有顾客购买正新鸡排的鸡腿后发现了大量的蛆 。对此，涉事门店店员告诉记者 ，顾客早上买下午才来退，当时报警了
。已对顾客赔偿
，视频是围观者拍摄，不是购买者本人拍摄。

当地市监局回应称 ，已收到投诉
，正在调查 。

据北京商报报道，据悉 ，正新鸡排不是第一次因食品安全问题遭到质疑
。去年7月
，有网友在社交媒体上发文称，其在位于赣州市章贡区的一家正新鸡排店打工时 ，发现该门店存在苍蝇污染食物、烹炸用油20多天不换油 、一块抹布擦完地板擦冰箱等系列卫生安全隐患。7月30日
，媒体联系上发帖网友，据其介绍称 ，因该店后厨卫生环境太差
，她在入职当晚便选择了辞职 。

公开信息显示，正新鸡排的创始人是被誉为“小吃大王”的陈传武 ，1995年他创办了温州市白云食品有限公司，生产和代理速冻食品。

2000年
，陈传武在浙江温州开设第一家正新休闲小吃店，凭借着独特的口味和实惠的价格在当地迅速走红
。公司规模扩张后 ，陈传武剔除正新小吃90%的小吃品类
，仅保留鸡排
、肉串、烤肠等少数受欢迎的小吃，正新小吃也正式更名“正新鸡排 ”。

2014年
，正新集团首个自有加工基地投产运营，随着工厂 、物流
、仓储、加盟等各个环节的成熟 ，正新鸡排开启了快速扩张之路 。2015年
，正新鸡排以高价聘请顶流明星黄渤担任代言人，品牌人气大幅提升
。番茄资本统计 ，正新鸡排从2015年之前的门店数不足1千家，迅速突破到2017年门店数的1万家
，是国内小吃快餐品类中第一个突破万店的品牌。2019年，正新鸡排门店数突破2万家 。

据媒体报道 ，2021之后
，正新鸡排开店速度放缓，与此同时 ，传出大量门店关闭的消息
。正新鸡排官方发布的门店数据显示
，截至2022年1月，其在全国门店数达2.5万家；第三方平台窄门餐眼最新数据则显示 ，截至2023年12月1日
，正新鸡排的门店数仅有11619家。不到两年的时间，正新鸡排全国门店数缩减超过1万家 。